Ganglion

Wegetarianizm na dobre zadomowił się w naszej kulturze kulinarnej. Jednak spory o medyczne skutki diety pozbawionej mięsa nie ustają. Ze strony wegetarian przekonujących do niejedzenia mięsa padają argumenty dwojakiego rodzaju. Podnosi się kwestie etyczne, związane z cierpieniem zwierząt zabijanych w niehumanitarny sposób. Przytaczane są również argumenty zdrowotne. Wegetarianie rzadko są otyli, a odpowiednie urozmaicenie posiłków może dostarczyć organizmowi potrzebnych do funkcjonowania składników. Z kolei przeciwnicy diety bezmięsnej argumentują, że człowiek ewolucyjnie jest przystosowany do jedzenia mięsa. Budowa jego zębów i układu pokarmowego wyraźnie mówią o tym, że jest zwierzęciem wszystkożernym. Może to oznaczać, że brak mięsa w jego posiłkach spowoduje poważne niedobory pokarmowe, przede wszystkim dotyczące aminokwasów pochodzenia zwierzęcego, których żadne rośliny nie mogą dostarczyć. Każdy podejmuje decyzję samodzielnie i sam będzie ponosił medyczne skutki dokonanych wyborów.

Comments are closed.

Tego samego autora
  • Odchudzanie czy anoreksjaOdchudzanie czy anoreksja
    Wahania poziomu cukru we krwi osoby chorej na cukrzycę są niebezpieczne dla jej zdrowia i życia. Współczesna medycyna nie zna skutecznego leku na cukrzycę, w sensie możliwości całkowitego pozbycia się …
  • Podstawowe zalety diety pięciu czynnikówPodstawowe zalety diety pięciu czynników
    Główną cechą charakterystyczną diety opierającej się na pięciu czynnikach, która sprawia, że ludzie faktycznie są nią zainteresowani jest fakt,że jest to dieta zdrowa, a w tym wypadku zdrowa znaczy odpowiednio …
Najnowsze komentarze
    Strony